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买柚子时,选圆的还是尖的?果农:教你3招,保证皮薄汁多味道甜

       柚子的营养很丰富,富含膳食纤维、糖类、各种维生素、胡萝卜素和各种微量元素。而且汁多味甜,还耐存放,深受大家的喜欢。马上就到9月,早熟的柚子已经开始上市。很多人爱吃柚子,却不会挑选,买柚子时,选圆的还是尖的?果农:教你3招,保证挑的柚子皮薄汁多味道甜!

       第一招,买大不买小,买重不买轻。相同品种的柚子,大的比小的水分多,吸收的营养多,味道也更好吃。同等大小下,分量更重的那个果汁多,含水量大,成熟度也更高,口感好吃。
       第二招,买圆不买尖,买硬不买软。同一品种的柚子,选圆的,因为柚子的果肉都是圆的,尖柚子最上面都是空的,还有底部凹进去的更好。然后用手按一下,果皮很硬按不动,说明皮薄果肉多。若是按下去一个坑,感觉很虚,说明成熟度不够,果皮厚实,果肉汁少还发酸。
       第三招,买黄不买青,买光不买干。一样品种的柚子,皮色发黄的成熟度高,青色的不好吃。而且注意观察,柚子皮光滑有光泽,说明成熟高,还很新鲜。若是干涩暗淡无光,说明放时间久了,或者还没熟。

      买柚子时,选圆的还是尖的?果农:教你3招,上面就是详细的介绍。简单来说,就是买大不买小,买重不买轻;买圆不买尖,买硬不买软;买黄不买青,买光不买干。大家买柚子的时候可以参考下,保证挑的柚子皮薄汁多味道甜。

       另外柚子又分黄心和红心的,它们有什么区别吗,哪种更好吃呢?
       红心柚子又叫红心蜜柚,它是黄心柚子通过嫁接培育出来的新品种。从营养上来说,二者整体相差不大,红心柚子的β-胡萝卜素和番茄红素含量高,而且铁、钾元素含量也更高,因此呈现红色的果肉。从口感来说,红心柚子的甜度更高,味道也更好吃,所以价格也要略贵一些。
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  • 真是十五的月亮十六圆!真心圆

    敬畏真实

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  • 有一天,孔子的一个学生在门外扫地,来了一个客人问他: “你是谁啊?” 他很自豪地说: “我是孔先生的弟子!” 客人就说,“那太好了,我能不能请教你一个问题?” 学生很高兴的说:“可以啊!” 他心想:你大概要出什么奇怪的问题吧? 客人问:“一年到底有几季啊?” 学生心想,这种问题还要问吗?于是便回答道:“春夏秋冬四季。” 客人摇摇头说:“不对,一年只有三季。” “哎,你搞错了,四季!” “三季!” 最后两个人争执不下,就决定打赌:如果是四季,客人向学生磕三个头。如果是三季,学生向客人磕三个头。 孔子的学生心想自己这次赢定了,于是准备带客人去见老师孔子。 正巧这时孔子从屋里走出来,学生上前问道:“老师,一年有几季啊?” 孔子看了一眼客人,说:“一年有三季。” 这个学生快吓昏了,可是他不敢马上问。 客人马上说:“磕头磕头!” 学生没办法,只好乖乖磕了三个头。 客人走了以后,学生迫不及待地问孔子:“老师,一年明明有四季,您怎么说三季呢?” 孔子说:“你没看到刚才那个人全身都是绿色的吗?他是蚂蚱(ma zha),蚂蚱春天生,秋天就死了,他从来没见过冬天,你讲三季他会满意,你讲四季吵到晚上都讲不通。你吃亏,磕三个头,无所谓。” 这个故事,别考究是真、是假,对我们都非常管用。因为:只要你会用,你可以多活十年!

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